MARCHI DEL GRUPPO

Il prodotto è OGM-FREE (assenza di organismi geneticamente modificati), è conforme al Reg. UE 1169/2011 e successivi aggiornamenti in merito agli allergeni, inoltre non contiene lattice e non si utilizzano imballaggi o qualsivoglia materiale di confezionamento contenente lattice.

Nome commerciale:
Cicoria
Varietà botanica:
Chicorium inthibus
Tipologie commercializzate:
Catalogna, Pan di Zucchero (o Radicchio Milano)
Zona d'origine:
Italia (Emilia Romagna, Veneto)
ETICHETTATURA

Su ciascuna cassetta devono essere riportate le seguenti indicazioni a mezzo di etichetta aderente e visibile:

1. Denominazione del prodotto
2. Categoria
3. Calibro (se richiesto dal cliente)
4. Paese di origine ed eventualmente zona di produzione, denominazione nazionale, regionale o locale
5. Indirizzo del fornitore (nominativo e indirizzo dell’azienda o dello stabilimento di produzione)
6. Lotto
7. Codice per la Rintracciabilità

METODO COLTIVAZIONE

Cicorie – Produzione convenzionale
Prodotto derivante da agricoltura convenzionale, conforme a quanto previsto dalla vigente legislazione italiana in materia di fitofarmaci e buone pratiche agricole di coltivazione. Per i prodotti importati da paesi diversi dall’Italia valgono le vigenti norme di armonizzazione comunitaria relative ai residui di fitofarmaci ammessi.

Cicorie – Produzione da coltivazioni a “Produzione Integrata”
Prodotto derivante da coltivazione secondo i principi della “Produzione Integrata”, previsti dai vari Disciplinari Regionali e/o secondo le Linee Guida Nazionali vigenti, ai quali si rimanda per le specifiche relative alla gestione agronomica, fertilizzazione e difesa delle coltivazioni.
I prodotti in questione sono di provenienza nazionale e devono rispettare le restrizioni relative alle sostanze utilizzabili per la difesa sotto regime dei suddetti Disciplinari. Le caratteristiche merceologiche dei frutti devono essere le medesime sopra descritte e le medesime del prodotto convenzionale.