La linea di prodotti Le officine della terra è la quintessenza della freschezza, selezionata e garantita da Agribologna. La frutta e la verdura sono raccolte nei campi dei produttori con i quali abbiamo instaurato dei rapporti di partnership privilegiata. I prodotti vengono selezionati e subito confezionati per conservare al massimo la freschezza, i sapori e i profumi delle loro terre di origine. Solo così riusciamo a fabbricare la qualità e la freschezza che il mercato oggi richiede.

Piselli

I piselli sono piccoli legumi ricchi d’acqua e dal sapore dolce, ma con un contenuto zuccherino non molto alto. Ideali come contorni, nelle insalate, come primi e secondi piatti, i piselli sono definiti gli “Spazzini dell’intestino” grazie all’alto contenuto in fibre che ripulisce e mantiene in salute l’apparato intestinale. Sono una miniera di acido folico, indispensabile in gravidanza, oltre che di Vitamina C e Beta-carotene. Sono molto presenti sali minerali come fosforo, magnesio, calcio e potassio.

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